Готування:
30 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- творог
400 г - яйца куриные
3 шт. - мука
250 г - разрыхлитель
1 ч. л. - соль
1 щепотка - сахар
150 г - сливочное масло
150 г - ванильный порошок
0,3 ч. л. - лимонная цедра
1 ч. л.
Добавки
- брусника свежая
1 горсть - изюм
1 горсть
Покроковий спосіб приготування
-
Масло достать заранее, отделить две трети пачки, растереть с сахаром и ванилью. Данное количество сахара можно уменьшить, оставив для верха или взять дополнительно, и так и так вкусно.
Вбить яйца.
Тщательно смешать.
Добавить творог (делала с разным, здесь пачка 9% и пачка обезжиренного).
Смешать муку с солью и разрыхлителем.
Всыпать муку частями.
Перемешать.
Добавить ягоды.
Смешать снова.
0
Форму сполоснуть водой.
1
Наполнить.
2
Я еще заполнила такую, для мини маффинов.
3
Посыпать верх сахаром. Поставить в духовку на 180°С.
4
Форма с более крупными булочками выпекалась подольше 30 минут.
5
Мини готовы были быстрее.
6
Переносим в корзинку или в тарелку на стол.
7
Подаем к чаю или с кофе.
8
Разламываем.
9
Угощаемся чашечкой кофе.
0
И творожным маффином-булочкой!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту тыквенная полента.