Готування:
1 час
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- яйца куриные
3 шт. - сахар
150 г - прокисшее молоко
250 г - соль
1 щепотка - сливочное масло
80 г - мука
250 г - разрыхлитель
1 ½ ч. л. - сода
1 щепотка - малина
180 г
Дополнительно, по вкусу
- сахар ванильный
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Смешайте яйца, сахар и соль.
Добавляйте кислое молоко и соду.
Растопите масло и добавьте его в наше тесто.
Добавляем в тесто разрыхлитель и муку и хорошо перемешиваем. Тесто по густоте должно быть как сметана.
Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем тесто.
- Сверху выкладываем малину. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180°С, и выпекаем 45 минут. После того как пирог испекся, можно дополнительно посыпать его сахарной пудрой. Пирог готов. Приятного аппетита!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда торт «летний».