29-12-2018 Просто Рецепт Куриные ножки со свекольным гарниром КотлетиКурячіГарніри Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Куриные ножки со свекольным гарниром с фото Інгрідієнти 102Основныекуриные голени1 кгМаринадчеснок молодой4 зубчикамайонез «Слобода» Оливковый2 ст. л.аджика2 ст. л.соевый соус2 ст. л.томатный соус2 ч. л.паприка красная1 ч. л.перец душистый молотыйпо вкусуГарнирсвекла2 шт.апельсины1 шт.сельдерей стебли1 шт.оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.мед1 ч. л.бальзамический уксус½ ч. л. Покроковий спосіб приготування Для маринада надо смешать мелко рубленый чеснок, майонез, аджику, соевый соус, кисло-сладкий томатный соус и свежемолотый черный перец. Мариновать куриные голени не менее 4-6 часов. Свеклу хорошо помыть, завернуть в фольгу и запекать в духовке 1 час при 180-200°С. Я начала запекать за полчаса до того, как голени были готовы к запеканию. Голени выложить в форму и запекать в уже горячей духовке вместе со свеклой 25-30 минут. В это время можно приготовить заправку для свеклы. Апельсин очистить от кожуры и пленок. 2/3 разобрать на кусочки, а из остальной части выдавит сок — 1 ст.ложку или чуть больше. Добавить оливковое масло, мед и бальзамический уксус. Чтобы ускорить процесс остывания свеклы, я поместила ее в холодную воду. За это время нарезала тоненько сельдерей, также остывшую и очищенную от кожицы свеклу. К овощам добавляем апельсин и поливаем заправкой. Ароматный гарнир готов. Подаем с не менее ароматными куриными голенями. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день утренний салат с омлетом и креветками. Источник КотлетиКурячіГарніриІнші рецепти Куриные грудки под сырной шапочкойХрустящие куриные палочкиКуриные отбивные с сыром в духовке Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриные ножки со свекольным гарниром" - наш рецепт з покроковими фото.
