Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
103
Основные:
- мука
3 стакана - сахар
4 ст. л. - растительное масло
150 мл - соль
1 ч. л. - апельсиновый сок
4 ст. л. - вода
2 ст. л. - ягоды
2 стакана
Покроковий спосіб приготування
-
Просеиваем муку.
Ингредиенты
апельсиновый сок
4 ст. л.
вода
2 ст. л.
соль
1 ч. л.
сахар
4 ст. л.
Добавляем в наш сок чайную ложку соли и сахар, перемешиваем.
Ингредиенты растительное масло 150 млВ просеянную муку добавляем масло и выливаем сок (с сахаром и солью).
Тщательно перемешиваем и формируем колобка. В случае необходимости добавьте муку. На дно формы выстилаем пергаментную бумагу и смазываем ее растительным маслом. Включая бортики. В ягоды добавляем 2 ст. л. крахмала (я его не использую, вместо этого я ягодки посыпала мукой и ложкой сахара). По вкусу в зависимости от ягод добавляйте необходимое количество сахара, мускатного ореха, корицы. Лично мне эти пряности не по душе, поэтому я их и не использовала. 1/3 теста оставляем для крошки на пирог, а 2/3 распределяем по дну формы, формирует бортики. Выкладываем ягодки и 1/3 теста крошим руками на их поверхность. Ставим пирог на 190–200°С в духовку до готовности (45–50 минут). 0 Пирог достойный внимания. Приятного аппетита!Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт витаминный чай с киви и мятным сахаром.