Готування:
40 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
103
Основные:
- пагр ТМ «Магуро»
800 г - растительное масло для жарки
5 ст. л. - лимоны
1 шт. - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Гарнир
- салатный микс
1 пучок - огурцы свежие
1 шт. - оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Рыбу пагр ТМ «Магуро» разморозить.
Рыбу выпотрошить, почистить, помыть и протереть насухо бумажным полотенцем. Пагр очень крепенькая рыба, чистится легко и быстро.
Посолить и поперчить со всех сторон. Я всегда использую свежемолотый перец, он ароматнее. Влить растительное масло на сковороду-гриль и равномерно распределить. Выложить рыбу на сковороду.
На каждой рыбке сделать 3-4 надреза.
Выпекать при 200°С 35 минут.
Подавать с лимоном, салатной зеленью и овощами. Приятного аппетита! Afiyet olsun!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту домашняя гранола.