26-12-2018 Просто Рецепт Мини-киши с вялеными томатами и шпинатом Млинці, оладкиСирникиВипічка Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Мини-киши с вялеными томатами и шпинатом с фото Інгрідієнти 122Для песочного тестасливочное масло100 гмука200 гсоль1 щепоткаяйца куриные1 шт.Для начинкишпинат свежий125 гпомидоры вяленые8 шт.яйца куриные4 шт.сливки 20%200 млмоцарелла150 гпомидоры черри12 шт.приправыпо вкусусольпо вкусу Покроковий спосіб приготування Ингредиенты сливочное масло 100 г мука 200 г соль 1 щепотка яйца куриные 1 шт. Смешать вместе холодное сливочное масло, муку, соль, яйцо. Замесить тесто в течение примерно 1 минуты. Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 30 минут. Ингредиенты шпинат свежий 125 г Шпинат промыть под проточной водой, обдать кипятком. Отжать лишнюю жидкость. Ингредиенты помидоры вяленые 8 шт. Вяленые томаты. Нарезать произвольно. Ингредиенты моцарелла 150 г Сыр натереть на терке средней крупности. Ингредиенты яйца куриные 4 шт. сливки 20% 200 мл Смешать в миксере яйца со сливками. Ингредиенты моцарелла 150 г приправы 1 по вкусу Добавить сыр, приправы (у меня смесь для перечного стейка: перец черный и розовый, чеснок, розмарин, тимьян и чили). Все смешать. В ингредиентах указала соль, но сама ее не добавляю. Начинка не кажется недосоленной. 0 Подготовить формочки. Понадобится 4 штуки диаметром 11 см. Формочки смазать маслом. Тесто разделить на 4 части. Раскатать каждую в тонкий пласт и разложить тесто по формочкам. Наколоть вилкой. Поставить в духовку и выпекать при 200°С 15 минут. 1 Затем в формочки распределить равномерно начинку. 2 Залить сливочной смесью, посыпать сыром. Сверху положить по веточке томатов. Выпекать мини-киши 45 минут при температуре 200°С, пока смесь не загустеет. 3 При запекании яичная смесь поднимается высокой «шапочкой», а уже позже, при остывании оседает. 4 В разрезе. 5 Воздушная «шапочка» и вкусная начинка. 6 Приятного аппетита и хорошего настроения! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт китайские паровые пельмени. Источник Млинці, оладкиСирникиВипічкаІнші рецепти Салат «Бабье лето»Равиоли с бататом и начинкой из рикоттыСалат «Шанхай» c курицей, сыром и маринованными опятами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Мини-киши с вялеными томатами и шпинатом" - наш рецепт з покроковими фото.
