Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский»
1 л - морские гребешки
300 г - картофель
3 шт. - лук зеленый
1 пучок - яйца куриные
2 шт. - огурцы свежие
2 шт. - сметана
4 ст. л. - сахар
1 ч. л. - горчица
по вкусу - соль
по вкусу - укроп
1 пучок
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
Обжарьте гребешки со всех сторон на сильном огне около 5 мин.
Отварите картофель, яйца. Нарежьте все кубиком. Нарежьте кубиком очищенные огурцы, измельчите зеленый лук и укроп.
Смешайте горчицу со сметаной, добавьте сахар и соль по вкусу. Смешайте все нарезанные ингредиенты с заправкой.
Добавьте квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский».
Готовое блюдо посыпьте измельченным укропом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт тарталетки с карамельным соусом и макадамией.