Приготовление:
1 часов 30 минут
Порции:
6
Описание рецепта
Салат прост в приготовлении, но потрясающе вкусный и сытный.
Ингридиенты
- куриное филе
- морковь (сырая или вареная)
- яблоки с кислинкой
- сок лимона
- киви
- яйца
- майонез
- чеснок
Пошаговый способ приготовления
- Филе сварить, нарезать кубиками.
- Яблоки нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.
- Часть киви оставить для украшения, остальные нарезать кубиками.
- Яйца сварить, отделить желтки от белков, по отдельности натереть на терке.
- Чесночок пропустить через чесночницу, перемешать с майонезом.
- В центре тарелки установить стакан, вокруг слоями выложить салат: филе, киви, белки, майонез с чесноком (я делаю сеточку и придавливаю вилкой), морковь, майонез с чесноком, яблоки, майонез.
- Посыпать желтками и выложить киви, нарезанное кружочками.
- Поставить в холодильник на 1 час.
Предлагаю посмотреть на другой рецепт салат «солнышко».
