Приготовление:
1 часов
Порции:
4-5
Описание рецепта
Для всех ценителей здоровой пищи подойдет рецепт приготовления очень вкусных котлет из индейки на пару. Обладая всеми преимуществами блюд, приготовленных на пару, котлеты также являются диетическими и могут быть приготовлены даже для маленьких детей.
Ингридиенты
- мясо индейки — 500 г.,
- сыр — 50 г.,
- лук — 2 шт.,
- сливочное масло — 30 г.,
- соль, перец — по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
- Мясо помыть и просушить.
- Порезать филе индейки на кусочки и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
- Мелко нарезать репчатый лук или натереть его на мелкой терке.
- Добавить лук к фаршу и тщательно перемешать.
- Из приготовленного фарша сформировать круглые или овальные котлеты
- Каждую котлету накрыть сверху тонким кусочком сыра.
- Налить воды в чашу пароварки или мультиварки (в режиме «на пару») и выставить таймер на 30 минут.
- Подавать котлеты с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту курица фаршированная блинами.
