Приготовление:
50 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
212
Куриные голени, спагетти, майонез, горчица, сыр, специи,зелень, чеснок
- майонез «Слобода» Провансаль
150 г - куриные голени
4 шт. - горчица
3 ч. л. - спагетти
300 г - сливки
100 г - специи
10 г - чеснок
2 зубчика - сыр
100 г - подсолнечное масло
50 мл - зелень
50 г
Пошаговый способ приготовления
-
Приготовить ингредиенты.
Куриные голени посолить, добавить специи, горчицу, чеснок, майонез и оставить мариноваться на некоторое время.
На сковороду влить немного подсолнечного масло и обжарить на нем кусочки курицы в течение 15 минут, несколько раз перевернув их.
Пока готовится курица, отварить спагетти в подсоленной воде до готовности (время приготовления макарон указано на пачке).
Смешать сливки и майонез.
Вылить смесь (сливки и майонез) в сковороду, где жарятся мясо и тушить еще минут 10.
Потереть сыр на мелкой терке.
В тарелки положить спагетти, куски курицы, полить соусом, посыпать тертым сыром и зеленью. Ну вот и все, русский ужин на итальянский манер готов. Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть на другой рецепт сырные крекеры.