Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тыква
300 г - шпинат свежий
150 г - рис Жасмин ТМ «Националь»
100 г - имбирь корень
50 г - перец чили
1 шт. - чеснок
2 зубчика - лук зеленый
3 стебля - соевый соус
2 ст. л. - растительное масло
1 ст. л. - кунжутное масло
1 ч. л. - мед жидкий
1 ч. л. - паприка сладкая
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Рис Жасмин ТМ «Националь» отварить согласно инструкции на упаковке.
Тыкву нарезать небольшими кубиками, а перец чили — кольцами. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко нарезать. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
Разогреть в сковороде растительное и кунжутное масло, добавить чеснок, чили, тыкву, имбирь и мед, влить полстакана горячей воды и довести тыкву до готовности.
Зеленый лук нарезать и отправить в сковороду вместе со шпинатом.
Добавить отварной рис, паприку, влить соевый соус. Перемешать и подержать на огне еще 1 — 2 минуты.
Подавать, присыпав измельченным зеленым луком.
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт салат «жар-птица».