Приготовление:
15 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- картофель вареный
3 шт. - салат листовой
1 упаковка - яйца куриные
3 шт. - сельдерей
2 шт. - куриные грудки
1 шт.
Заправка
- оливковое масло
4 ст. л. - горчица
1 ч. л. - соль
по вкусу - перец душистый
по вкусу - итальянские травы
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Отварить и остудить куриную грудку, яйца, картофель. Помыть и высушить на бумажном полотенце салатные листья, я брала салат в горшочках, можно использовать совершенно любой листовой салат. Еще делаю с рукколой.
Порезать салатные листья, добавить нарезанную грудку.
Добавить нарезанный картофель и куриные яйца.
Добавить сельдерей (с ним всегда очень вкусно!) и огурчики.
Теперь делаем заправку. В мисочку налить оливковое масло (с легкостью можно заменить обычным растительным либо тем, которое нравится именно вам), к нему добавить готовую горчицу, соль, перец, немного пряных трав (в моем случае итальянские).
Все тщательно перемешать и вылить на наш салат.
Вот и все, салат готов. Приятного аппетита!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту куриное филе под соусом пепитория.