Приготовление:
10 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сок «МачоГаспачо из Севильи»
1 л - лук-шалот
60 г - чеснок
2 зубчика - винный уксус красный
70 мл - сахар
60 г - соль
2 щепотки - сыр козий мягкий
по вкусу - оливковое масло
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу - лук зеленый
2 стебля - петрушка зелень
2 веточки
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления свекольного гаспачо нам понадобятся следующие ингредиенты.
Нарежьте лук и зелень.
В блендере соедините сок «МачоГаспачо из Севильи», нарезанные ингредиенты, сахар и перец, чеснок.
Добавьте красный винный уксус. Посолите по вкусу и пробейте все до однородной массы.
Разлейте суп по тарелкам, сверху положите в центр тарелки немного мягкого козьего сыра и зелень. Сбрызните гаспачо оливковым маслом. Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт сливочная печенка с рисом по-японски.