Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
103
Основные:
- яйца куриные
8 шт. - сливки 20%
4 ст. л. - сливочное масло
40 г - дикая северная креветка ТМ «Магуро»
12 шт. - сметана
3 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Ингредиенты, которые нам пригодятся.
Керамические формочки для выпечки смажьте сливочным маслом, в каждую разбейте по 2 яйца, сохраняя целостность желтка.
Сверху на яйца добавьте по 1 ст. л. сливок. Добавьте специи по вкусу. Запекайте яйца при 160°С 20 минут.
Креветки ТМ «Магуро» очистите.
В сковороде с толстым дном растопите сливочное масло, обжарьте креветки до золотистого цвета.
Добавьте сметану, тщательно перемешайте и оставьте на огне на 1 минуту. Когда сметана загустеет, приправьте креветки специями по вкусу и снимите с огня.
Выложите в каждую формочку с яйцами креветки.
Подавайте блюдо к завтраку. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту абрикосовый джем с корицей и бадьяном.