Приготовление:
10 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- кокосовая стружка
50 г - вода
300 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Отмеряем стружку.
Заливаем теплой водой.
Накрываем и оставляем на ночь или 6-8 часов.
Утром открываем.
Взбиваем минуты 3 блендером.
Вот такая кашеобразная масса получилась.
Процеживаем.
Стружку отжимаем.
Я просто растерла ложкой.
0
Сцеженное «молоко» надо уварить минут 5. Это нужно для хранения.
1
Охладить или потреблять теплым.
2
Для какао-напитка разводим в полученном молоке какао, сахар и доводим до кипения. Напиток будет благоухать кокосом.
3
Стружку я использовала в кекс, а можно заморозить впрок. С такой распаренной стружкой выпечка станет нежной и только выиграет.
4
Вкусного, ароматного вам утра!
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо домашняя пицца с моцареллой и креветками.