Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- свекла вареная
3 шт. - огурцы свежие
3 шт. - лук репчатый
½ шт. - лосось слабосоленый
50 г - яйца куриные
1 шт. - зелень рубленая
по вкусу
Заправка
- майонез ТМ «МахеевЪ»
2 ст. л. - горчица с зернами
1 ч. л. - соус чили
0,3 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Свеклу отварить заранее. Беру небольшую, молодую. Крупной хватит одной штуки.
Нарезать примерно так удобными кусочками.
Кусочки лосося тоже нарезать.
Мелкие огурчики и лук измельчить.
Соединяем.
Добавляем.
Для заправки отлично подходит майонез ТМ «МахеевЪ», он мне понравился с легкой кислинкой.
Немного горчицы, она мне тоже нравится.
Для пикантности чили соус.
0
Смешиваем, выкладываем горкой.
1
Оставшиеся пластинки рыбки идут на украшение.
2
Яйцо отварить. Нарезать.
3
Положить дольки между рыбкой.
4
Посыпать любой зеленью.
5
Тут же подаем.
6
Также такой салат можно подать порционно. Красиво он будет смотреться в стеклянных широких стаканах.
7
Угощаемся!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту рис с курицей и брокколи.