Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
98
Отруби
- хрустящие отруби «Лито»
3 ст. л. - мука 1 сорт
½ стакана - яйца куриные
2 шт. - рукола
2 веточки - фета
30 г - прованские травы
по вкусу - сливочное масло
30 г
Пошаговый способ приготовления
-
Отруби «Лито» измельчить и смешать с мукой, яйцами, сливочным маслом. Добавить разрыхлитель, соль и прованские травы. Все тщательно перемешать.
Руколу и сыр фета мелко нарезать и добавить к мучной смеси.
Духовку разогреть до 180°С. Смесь выложить в формы и выпекать 20-25 минут.
Маффины остудить и подавать к столу.
Обратите внимание на еще один рецепт пекинская капуста с крабовыми палочками.