26-12-2018 Просто Рецепт Селедочная закуска «Угадай меня» Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Селедочная закуска «Угадай меня» с фото Ингридиенты 122Для омлетной основыяйца куриные2 шт.рис басмати50 гсоль½ ч. л.чеснок1 зубчикукроп свежий2 ст. л.растительное масло для жарки1 ч. л.Начинкасельдь филе2 шт.сыр сливочный100 глук-порей1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Раздавить чеснок с крупной солью. Измельчить, растереть. Пакетик варочного риса отварить, высыпать половинку в яйца. Добавить чеснок с солью и укроп. Взбить массу. Вылить омлетный состав в сковороду с маслом. Обжарить с двух сторон. Нарезать на квадраты или ромбики. Для начинки используем готовое филе сельди. 0 Перенести на салфетку. 1 Порубить мелко. 2 В начинку нужен любой крем-сыр типа Филадельфии, у меня Латвийский сливочный сыр. Тут можно с добавками, например, с укропом. 3 Примерно половину коробочки переносим в рыбу. 4 Хорошо добавить немного лука. У меня измельченный порей. 5 Перемешать начинку. 6 Нанести начинку на половину заготовок. 7 Прижать сверху подходящими по размеру. 8 Подавать, закрепив шпажками. 9 Любителям селедочки понравится однозначно! Рекомендую в холодном виде. Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт турецкий салат. Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Кольца кальмаров в кляре по-китайскиИтальянское карпаччо из лососяПерепелиные яйца в панчетте Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Селедочная закуска «Угадай меня»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
