26-12-2018 Просто Рецепт Лимонный пирог ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Лимонный пирог с фото Ингридиенты 102Основныелимоны1 шт.сливочное масло170 гсахар170 гминдаль170 гяйца куриные3 шт.кукурузная мука100 гпшеничная мука100 гразрыхлитель½ ч. л.соль1 щепоткаЛимонный сироплимоны1 шт.сахар110 гвода6 ст. л. Пошаговый способ приготовления С лимона снимаем цедру. Выжимаем сок. Орехи измельчить. Кукурузную и пшеничную муку просеять и соединить. Добавить разрыхлитель и соль. Масло взбить с сахаром в пышный крем. Добавляем постепенно яйца. 1 яйцо + 1 ст. ложка муки (в данном случае смесь кукурузной и пшеничной) и взбиваем. Так добавляем все яйца, а мука не даст расслоиться тесту. Должна получиться воздушная, кремообразная масса. Добавляем цедру и сок лимона. Хорошо размешать. Добавляем измельченные орехи. Добавляем оставшуюся муку и хорошо размешиваем. У меня силиконовая форма, и я не смазывала ее маслом. Если выпекать в форме из другого материала, то лучше смазать сливочным маслом. Тесто выкладываем в форму (20–22 см). Разравниваем. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180°С. Выпекать 40 минут. Готовность проверить бамбуковой палочкой. Готовый пирог достать из духовки и дать немного остыть. 0 Лимоны нарезаем кружочками. Складываем в небольшую кастрюлю. Добавляем сахар и воду. Варим на медленном огне, пока лимоны не станут прозрачными, а сироп немного загустеет. 1 Пирог прокалываем по всему периметру бамбуковой палочкой и поливаем горячим сиропом. Можно оставить до полного остывания пирога, а можно и сразу наслаждаться. 2 Приятного аппетита! Вам непременно понравится и этот рецепт тарталетки с салатом из тунца. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Ореховый торт без муки с соленой карамельюБлинный пирог с вишней и шоколадомПирог с рисом, зеленым луком и яйцом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лимонный пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
