Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- куриный фарш
350 г - питы
3 шт. - огурцы
2 шт. - помидоры
2 шт. - яйца куриные
1 шт. - грудинка
50 г - геркулес
50 г - салат листовой
1 пучок - растительное масло
1 ст. л. - прованские травы
½ ч. л. - перец черный
1 щепотка - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Питы я пекла по рецепту Черешенки https://www.edimdoma.ru/retsepty/20471-pity
- Быстро и вкусно. Бекон мелко измельчите, добавьте к фаршу. Туда же добавьте яйцо, прованские травы и геркулес, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте. Формируем котлетки, делайте их плоскими, не более 2 см, слегка смазываем их растительным маслом и обжариваем на сковороде-гриле по 5 минут с каждой стороны, а потом опять по 5 минут (то есть по два раза). Огурцы и помидоры нарежьте кружками. Питу разрежьте. В середину положите лист салата, пару кусочков огурца, кусочек помидора и котлетку. Приятного аппетита!!!
Вам непременно понравится и этот рецепт апельсиновый кекс.