26-12-2018 Просто Рецепт Кисло-сладкая засахаренная рыба КонсервацияГрибы Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Кисло-сладкая засахаренная рыба с фото Ингридиенты 102Основныеледяная рыба ТМ «Магуро»2 тушкисахар2 ст. л.подсолнечное масло200 млимбирь корень20 глук репчатый1 шт.грибы100 гкартофель2 шт.зелень рубленая1 ст. л.уксус 9%1 ст. л.соевый соус1 ст. л.сольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Рыбу почистить, выпотрошить, удалить плавники и голову. Я использую ледяную рыбу ТМ «Магуро». У ТМ «Магуро» вся рыбная продукция премиум качества: вкусная, без наледи, правильно замороженная. Обжарить рыбу с добавлением масла до золотистого цвета и выложить на тарелку. В отдельной сковороде обжарить сахар до карамельного цвета и остудить. Картофель очистить и нарезать тонкими дольками, грибы, имбирь и зелень нарезать произвольно. В кастрюлю влить уксус и соевый соус, добавить нарезанные овощи и тушить до готовности овощей. Когда овощи будут готовы, добавить обжаренный сахар и все перемешать. На теплую рыбу выложить овощи и сразу подать к столу. Приятного аппетита! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту сдобный рулет с персиково-манговым джемом. Источник КонсервацияГрибыДругие рецепты Открытые равиоли с белыми грибами и цукиниАроматный деревенский салатГрибной суп с перловкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кисло-сладкая засахаренная рыба" - наш рецепт с пошаговыми фото.
