26-12-2018 Просто Рецепт Кальмары, фаршированные грибами и овощами Холодные закускиГорячие закускиОвощные блюдаФаршированные Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Кальмары, фаршированные грибами и овощами с фото Ингридиенты 102Основныетушки кальмаров ТМ «Магуро»5 шт.цукини1 шт.морковь1 шт.шампиньоны200 гперец болгарский1 шт.соевый соус2 ч. л.оливковое маслопо вкусуперец горошком4 шт.лавровый лист2 шт.вода2 лсметана 10%2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Тушки кальмаров ТМ «Магуро» разморозьте и промойте. Налейте в кастрюлю воды, посолите, добавьте перец горошком и лавровый лист. Доведите до кипения и поочередно окунайте каждую тушку кальмара на 10 секунд в кипящую воду. Готовые кальмары обсушите. Овощи и грибы очистите, нарежьте кубиками. Протушите овощи и грибы на оливковом масле до мягкости. Добавьте соевый соус по вкусу и сметану, перемешайте. Наполните филе кальмаров начинкой, закрепите концы. Обжарьте кальмары на оливковом масле по 1,5 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт сырники «праздничные». Источник Холодные закускиГорячие закускиОвощные блюдаФаршированныеДругие рецепты Фаршированные яйца с крабовыми палочкамиЗаливное из рыбы «Новогоднее»Террин из утиной печени с яблоками в галантине Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кальмары, фаршированные грибами и овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
