Сырники «Праздничные»

Сырники «Праздничные»


Приготовление:
30 минут
Порции:
9 персон
Описание рецепта

Рецепт Сырники «Праздничные» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • творог500 г
  • семолина30 г
  • сахарная пудра40 г
  • мука5 ст. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • соль1 щепотка
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • корица молотая½ ч. л.
  • сахар ванильный0,3 ч. л.
Дополнительно
  • виноград без косточек2 горсти
  • клюква вяленая1 горсть
  • сметанапо вкусу
  • йогуртпо вкусу
  • растительное масло для жарки5 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    В творог вбить яйца. Добавить пудру, корицу, соль и ваниль. Можно и сахар, но пудра быстрее растворится. Всыпать семолину или манку. Добавить муку с разрыхлителем. Количество муки зависит от влажности творога. Перемешать и всыпать клюкву. Виноград поделить пополам или целиком можно. Добавить в массу тоже. Тщательно перетереть. Взять ложку теста, обвалять в муке, как обычные сырники. 0 Обжарить с двух сторон до корочки. 1 И остальные. 2 Духовку заранее разогреть до 180°С. Перенести сырники на коврик для выпечки или в форму. 3 Поставить в духовку только что обжаренные сырники на 5–8 минут. 4 Таким образом сырники станут пышнее. 5 Подаем с йогуртом и смородиновым желе. 6 Я запекала 2 раза партиями непосредственно перед подачей. 7 Угощаемся очень нежными домашними сырничками!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сырники «Праздничные»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*