26-12-2018 Просто Рецепт Свиная рулька по-новому Рыбные блюдаЗапеченная рыба Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Свиная рулька по-новому с фото Ингридиенты 94Осносвиная рулька1 шт.специипо вкусусоль2 ст. л.вода1500 мл Пошаговый способ приготовления Рульку на ночь посолила в охлажденном рассоле из кипяченой и охлажденной воды, соли, чеснока, имбиря и перца чили (тут, конечно, все по вкусу). Утром влажным полотенцем удалила лишнюю влагу с соленой рульки, плотно завернула ее в пищевую пленку и отварила 40 минут в мультиварке на программе «Экспресс» (интенсивное кипение). С отваренной рульки сняла пленку, немного надрезала кожу и запекла в духовке при 200°С примерно 1 час (готовность определяла по температуре внутри куска мяса специальным термометром). Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт крупа полтавская с грибами по-светлановски. Источник Рыбные блюдаЗапеченная рыбаДругие рецепты Лосось, запеченный с лаймомРыба с овощамиРыбный крамбл Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свиная рулька по-новому" - наш рецепт с пошаговыми фото.
