Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
100
Начинка
- арахисовая паста
140 г - рикотта
100 г - молоко сгущенное с кофе
200 г
Бисквит
- арахис жареный ТМ «Семушка»
100 г - сахар
2 ст. л. - какао-порошок
½ стакана - мука
½ стакана - яйца куриные
4 шт. - сахар коричневый
½ стакана - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Арахис жареный ТМ «Семушка» и обычный сахар измельчите в кухонном комбайне.
Смешайте какао-порошок, муку, соль, перемолотый арахис.
Яйца взбейте с коричневым сахаром до увеличения объема не менее, чем в 2 раза.
К яичной смеси добавьте сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте.
Вылейте тесто на противень и отправьте в разогретую до 180°С на 15-20 минут.
Выньте бисквит из духовки и охладите. Он получился не очень высокий и плотный из-за обилия орехов.
Разрежьте бисквит на 4 одинаковых квадрата.
Каждый квадрат разрежьте вдоль. Таким образом у нас получится 8 тонких коржей, посмотрите сколько орехов в начинке!
Готовим крем. Смешиваем арахисовую пасту, рикотту, сгущенное молоко с кофе.
0
Обильно прослаиваем коржи начинкой.
1
Охлаждаем и подаем нашу шоколадно-арахисовую неряху. Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту овощная кесадилья с красной фасолью.