25-12-2018 Просто Рецепт Запеканка из печени с фасолью Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Запеканка из печени с фасолью с фото Ингридиенты 104Запеканкафасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банкакуриная печень700 глук репчатый1 шт.яйца куриные2 шт.рикотта200 гчеснок2 зубчикамука2 ст. л.укроп свежийпо вкусугранатные зерна50 гКартофель-пайкартофель400 гсольпо вкусуперецпо вкусупаприка по вкусурастительное масло½ лСалат по-корейскиогурцы2 шт.укроп свежийпо вкусучеснок2 зубчикакунжут1 ч. л.перец красный молотыйпо вкусусольпо вкусусоевый соус2 ст. л.кунжутное масло1 ст. л.фенхель семенапо вкусу Пошаговый способ приготовления Подготовим все необходимое для запеканки. Куриную печень, фасоль консервированную ТМ «Фрау Марта», лук, чеснок, рикотту, муку, укроп, гранат и яйца. В процессоре измельчаем куриную печень и фасоль ТМ «Фрау Марта» вместе жидкостью от фасоли. Получится бархатистая консистенция. Добавим зелень, чеснок, яйца и специи. Затем добавим гранат, рикотту и лук. Добавим специи на свой вкус. Перемешаем и добавим муку. Выложим нашу будущую запеканку в форму для кексов и поставим в духовку. Температура — 180°С, время — 20–25 минут. Займемся картофелем-пай. Картофель натрем на терке. Промоем. 0 Обсушим на хлопчато-бумажном полотенце. Тем временем разогреем масло на средней температуре. 1 Обжарим картофель в масле. Сначала он станет прозрачным, затем уплотнится. Время жарки около 7 минут. Готовый картофель выкладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла. 2 Смешиваем картофель со специями. Готово! 3 Для салата нарезаем очень тонко огурцы и солим. Пусть постоят минут 5 и отдадут лишнюю жидкость. 4 Подготовим специи, натрем чеснок и нарежем зелень. 5 Смешаем с соевым соусом. 6 Огурцы хорошо отожмем от жидкости, смешаем с заправкой и польем кунжутным маслом. Перемешаем. 7 Запеканка готова, можно подавать блюдо. 8 В центр запеканки выкладываем огуречный салат, зерна граната. Выкладываем картофель-пай. Украшаем майонезом и кетчупом. 9 Приятного аппетита! Посмотрите еще этот рецепт салат «почти министерский». Источник Другие рецепты Форель по-армянскиСуп грибной из шампиньоновСуп пюре из чечевицы Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеканка из печени с фасолью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
