Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- баклажаны
4 шт. - сыр
50 г - творог ТМ «Углече Поле»
100 г - чеснок
4 зубчика - кинза свежая
4 веточки - укроп свежий
4 веточки - яйца куриные
1 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Баклажаны разрежьте пополам вдоль.
Отварите в подсоленной воде около 15 минут.
Удалите ложкой мякоть, стараясь не повредить кожу.
Мякоть слегка порубите ножом, посолите и добавьте творог. Я использую настоящий натуральный творог ТМ «Углече Поле» — это органический продукт, вкусный и действительно полезный.
Добавьте измельченный чеснок, тертый сыр.
Затем яйцо.
И рубленую зелень. Все перемешайте.
Начините полученным фаршем баклажанную кожицу.
Выложите на противень. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20–30 минут до зарумянивания.
0
Приятного аппетита!
1
Это очень вкусно!
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда картофельные рости.