Приготовление:
45 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- пшеничная мука
60 г - миндаль очищенный
80 г - яйца куриные
4 шт. - лимонная цедра
1 ч. л. - сахарный песок мелкий
½ стакана - корица молотая
½ ч. л. - сливочное масло
5 г - мука цельнозерновая
40 г
Пошаговый способ приготовления
-
Приготовить все необходимое.
Миндаль (очищенный) измельчить с помощью блендера. Духовку разогреть до 190°C. К яйцам добавить мелкий сахарный песок.
Смешать миксером яйца и сахар, добавить корицу, цедру лимона.
Затем добавить муку (цельнозерновую и пшеничную). Перемешать миксером.
Добавить измельченный миндаль.
Перемешать миксером до однородного состояния.
Формочки слегка смазать сливочным маслом. Поместить в них тесто. Отправить в духовку на 20 минут.
Вынуть из духовки. Дать немного остыть.
Вынуть из формочек.
0
Дать остыть. Нарезать тонкими пластинами острым ножом. Противень застелить бумагой для выпечки. Положить на противень в один слой кусочки выпечки.
1
Немного подсушить в духовке, разогретой до 160°C, 10–12 минут. Гренки готовы. Приятного чаепития!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт пирог «корзина с фруктами».