Узбекский суп с машем и лапшой

Узбекский суп с машем и лапшой


Приготовление:
40 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Узбекский суп с машем и лапшой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • говядина250 г
  • лапша домашняя500 г
  • картофель70 г
  • морковь2 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • вода2 шт.
  • кинза свежая3 л
  • куркума1 пучок
  • кориандр1 ч. л.
  • зира1 ч. л.
  • растительное масло1 ч. л.
  • соль3 ст. л.
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Нам понадобятся следующие ингредиенты.
  1.   Нарежьте мясо крупными ломтиками, лук — полукольцами, морковь — соломкой, картофель — кубиками.
  2.   Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном. Обжарьте лук с морковью, мясо. Добавьте картофель, залейте горячей водой и поставьте вариться на среднем огне. После закипания добавьте маш ТМ «Националь», положите соль и все специи. При желании можете добавить сюда любые другие восточные приправы на свое усмотрение.
  3.   Когда маш будет почти готов, положите домашнюю лапшу и мелко нашинкованную зелень. Суп будет готов, как только сварится лапша. Приятного аппетита!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Узбекский суп с машем и лапшой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*