Приготовление:
20 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- груши
1 кг - сахар
5 стаканов - вода
2 стакана - яблоки
1 кг
Пошаговый способ приготовления
-
Яблоки залить водой и сварить до мягкости. У меня были мелкие, оставила как есть. Если у вас крупные, разрежьте на части.
Груши почистить и порезать на кусочки.
С яблок процедить отвар и положить в него груши, сахар.
Протереть готовые яблочки через сито, готовое пюре добавить к грушам.
Все перемешать, поставить на огонь и варить, помешивая 15-20 минут. Готовое варенье немного остудить и переложить в чистые банки. Хранить в холоде (погребе или холодильнике).
Приятного чаепития!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт хрустящие драники с помидорами и маринованным луком.