Приготовление:
40 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
105
Вариант 2-й
- куриные грудки
1 шт. - куриные бедра
1 шт. - оливки без косточек
1 банка - чеснок
3 зубчика - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Вариант 1-й
- куриное филе
1 шт. - яблоки зеленые
1 шт. - лимонный сок
½ ч. л. - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Основные
- куриные бедра
1 шт. - яблоки зеленые
1 шт. - оливки
1 банка - чеснок
3 зубчика - соль
по вкусу - перец
по вкусу - лимонный сок
½ ч. л. - лимонная цедра
½ ч. л. - куриное филе
2 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовить ингредиенты для 2 видов колбасы. Оливки во втором варианте можно заменить любой смесью овощей, а капуста брокколи будут и выглядеть в колбасе красиво, и придадут ей новый вкус.
Мясо грудки измельчить блендером, а с бедренной части нарезать кусочками.
- Смешать все ингредиенты отдельно по вариантам. Завернуть оба вида фарша в два пакета для запекания, свернуть рулетом и уложить в пароварку или мультиварку. Готовить 25-30 минут. По окончании программы выдержать в чаше еще 10-15 минут и только после этого вынуть из чаши и развернуть.
- Колбаса получается сочная, хорошо держит форму.
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту томатный соус "лечо".