03-01-2019 Просто Рецепт Постный паштет Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Постный паштет с фото Ингридиенты 111Для украшениягранаты1 шт.салат листовой1 упаковкаОсновныечеснок2 зубчикаморковь1 шт.лук репчатый1 головкашампиньоны свежие200 гпетрушка зелень1 шт.сольпо вкусуперецпо вкусурастительное масло для жаркипо вкусуфасоль белая200 г Пошаговый способ приготовления Фасоль замачиваем и отвариваем заранее, можно сразу на несколько блюд. Отвар сохраняем! Измельчаем лук, чеснок, морковь натираем на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле. Грибы очистить, промыть, нарезать . Обжарить в отдельной сковороде. Соединить овощи с грибами, добавить приправ. Высыпать в сковороду готовую фасоль и влить пол стакана отвара, посолить. Потушить всё вместе несколько минут. Добавить пучок зелени петрушки в самом конце. 0 Переложить в ёмкость для взбивания. Взбить блендером в пюре. Паштета получается 500 мл банка. 1 Можно подать в баночке. Но можно и так: застелить красивое блюдо листьями салата, на них положить формочку. Наполнить формочку паштетом и снять с помощью тонкого ножа и т.д. 2 Украсить зёрнами граната и подавать желательно в тёплом виде. 3 Очень вкусно, проверено не раз. Особенно на подсушенном в тостере хлебушке! Вам непременно понравится и этот рецепт торт бананово-шоколадный «про любовь». Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Исландский сэндвич с лососем и креветкамиИкра краснаяТарт с миндальным кремом и мариноваными грушами «Мечта» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Постный паштет" - наш рецепт с пошаговыми фото.
