Пасторма из куриной грудки

Пасторма из куриной грудки


Приготовление:
5 часов
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Пасторма из куриной грудки с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • соль1 ст. л.
  • чеснок2 зубчика
  • специи1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    В глубокую чашку насыпать 1 ст. л. соли и залить 1 стаканом воды, перемешать. Погрузить грудку на 2 часа, вынуть, обсушить. Грудку выложить на выстланный фольгой противень, обмазать грудку со всех сторон оливковым маслом, специями, нашпиговать чесноком. Поставить в духовку при 250°C на 20 минут. После ее не открывать 2 часа, а лучше готовить с вечера, чтобы грудка ночь «отдыхала» в духовке.

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пасторма из куриной грудки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*