03-01-2019 Просто Рецепт Салат из кальмара с фенхелем Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Салат из кальмара с фенхелем с фото Ингридиенты 102Основныефенхель1 пучокпомидоры2 шт.лук репчатый1 шт.винный уксус2 ст. л.оливковое масло4 ст. л.рукола100 гкальмары2 тушки Пошаговый способ приготовления Лук (можно использовать красный лук) нарезать полукольцами, залить кипятком и оставить на пару минут. Затем добавить 1 ст.л. винного уксуса. Через 5 минут откинуть лук на дуршлаг. Кальмары (если замороженные, предварительно разморозить) почистить, промыть и нарезать кольцами. Обжарить кальмары на растительном масле в течение 2-3 минут, посолить, поперчить. Фенхель нарезать полукольцами, помидоры — дольками. Выложить фенхель с луком, заправить оливковым маслом и оставшимся винным уксусом. При необходимости добавить соль, перец. Добавить помидоры, кальмары, руколу, все перемешать. Вот салатик и готов. Любителям фенхеля предлагаю попробовать салат с жареным фенхелем от Елены (http://www.edimdoma.ru/retsepty/65840-salat-s-zharenym-fenhelem-i-greypfrutom), вкусно и необычно! Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту нежный сметанный торт. Источник Другие рецепты Малодрожжевой хлеб на молокеОвощи с рисом и грибамиСалат «Пикник» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из кальмара с фенхелем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
