03-01-2019 Просто Рецепт Печень по-китайски Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Печень по-китайски с фото Ингридиенты 102Основныеперец черный свежемолотый1 щепоткакуриная печень500 гсоевый соус3 ст. л.мед жидкий1 ч. л.томатная паста1 ст. л.чеснок3 зубчикарастительное масло4 ст. л.крахмал1 ст. л.паприка сладкая1 ст. л.вода100 глук репчатый1 шт. Пошаговый способ приготовления Готовим маринад для печени: в миске смешать крахмал, чеснок через пресс, паприку и 2 ст.л растительного масла. Все хорошо перемешать до однородного состояния. Печень помыть, обсушить бумажным полотенцем и удалить пленки. Выложить в маринад и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут. Лук порезать полукольцами. В миске смешать томатную пасту, мед и соевый соус. В глубокую сковороду налить оставшееся масло, разогреть и выложить печень. Обжарить до подрумянивания очень быстро. Буквально 1 минуту. Добавить лук, перемешать и жарить еще пару минут, помешивая. Вылить подготовленный томатный соус и воду, перемешать и тушить под крышкой 7-10 минут. Попробовать на соль и перец, если мало добавить. Подавать с отварным рисом.Приятного аппетита! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту муссовый торт «вишневый бриз». Источник Другие рецепты Куриные рулетики в беконе со сливовым соусомНежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)Творожная запеканка в банке за 15 минут Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печень по-китайски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
