02-01-2019 Просто Рецепт Яблочный штрудель по- простому ВыпечкаРулетыВыпечка Приготовление: PT1 час и 5 минутM PT1 час и 5 минутM PT1 час и 5 минутM 1 час и 5 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Яблочный штрудель по- простому с фото Ингридиенты 101Начинка:орехи пекан½ стаканаяблоки гренни смит4 шт.корица молотая1 ч. л.сахар4 ст. л.мука3 ст. л.сахар коричневый4 ст. л.сухари панировочные3 ст. л.Основныеяйца куриные1 шт.вода1 ч. л.тесто слоеное2 пласта Пошаговый способ приготовления Разогреть духовку до 190°С. Яблоки 3 шт. крупных или 4 шт. среднего размера очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками. Смешать с корицей, с коричневым сахаром 2 ст. л. и белым сахаром 2 ст. л. Добавить муку и перемешать аккуратно. Отставить в сторону. Орехи пекан или грецкие, сахар коричневый 2 ст. л., белый сахар 2 ст. л., сухари панировочные порубить все в месте в крошку. Слоеное тесто комнатной температуры 1 пласт раскатать не тонко. Начинки поделить ровно на 2 порции. Выложить сначала сухую, оставляя края свободными, затем яблочную. Завернуть аккуратно в рулет, концы подвернуть. Яйцо и воду смешать. Повторить также со вторым пластом слоеного теста. Смазать оба рулета яйцом, предварительно переложив на противень с бумагой для выпечки. Сделать острым ножом надрезы. Поставить в духовку на 40-45 минут или до золотистой корочки. Готовый штруделю дать постоять слегка остыть. Нарезать порциями. Подаем к столу. Приятного аппетита. Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт сырники "с собой". Источник ВыпечкаРулетыВыпечкаДругие рецепты Рулет (с тархуном и грибами)Зеленый рулет с креветками и болгарским перцемПирог с творогом и джемом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочный штрудель по- простому" - наш рецепт с пошаговыми фото.
