Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
1 ст. л. - кукурузный крахмал
1 ст. л. - яичные белки
2 шт. - корица молотая
1 ч. л. - сахар
100 г - миндальный экстракт
1 ч. л. - миндальная мука
80 г
Пошаговый способ приготовления
-
Духовку нагреть до 160°С. Противень застелить бумагой для выпечки. Просеять муку, крахмал и корицу.
50 грамм сахара смешать с миндальной мукой и добавить к муке.
Белки взбить до устойчивых пиков, постепенно добавляя оставшиеся 50 грамм сахара. Добавить миндальный экстракт и аккуратно перемешать.
Добавить миндально-мучную смесь и аккуратно перемешать.
Выложить печенье на приготовленный противень и выпекать 15-20 минут, пока печенье слегка не зарумянится.
Выключить духовку и дать печенью остыть. Приятного аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту зеленый борщ.