Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- горчица
2 ч. л. - перец кайенский
1 шт. - соль
по вкусу - укроп
1 пучок - мята
4 листа - сыр мягкий
6 ст. л. - огурцы свежие
4 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Огурцы очистить от кожуры.
Разрезать на одинаковые части.
Чайной ложечкой аккуратно вынуть мякоть, оставляя донышко.
Укроп измельчить. Оставить 1 веточку для украшения.
Сыр смешать с укропом и горчицей (можно и без нее), посолить.
Нафаршировать огурцы.
Перец нарезать наискось и воткнуть по средине в сыр.
Украсить укропом.
Украсить блюдо рукколой, выставить «свечи» , готово!!!
0
Приятного аппетита!!!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту оладьи из кабачков и курицы.