Приготовление:
3 дня
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сахар
1 кг - лимоны
1 шт. - черешня
1 кг
Пошаговый способ приготовления
-
Черешню очистить от плодоножек и извлечь косточки. Добавить сок лимона. Засыпать сахаром, пустить сок. Я обычно оставляю на ночь.
Слить сироп и довести до кипения. Кипящим сиропом залить черешни. Подождать, пока остынет до комнатной температуры. Процедуру повторить 8 раз. Обычно на это у меня уходит 2-3 дня. На 9 раз на медленном огне довести до кипения всю массу.
Разлить по стерильным баночкам. Готово!
Вкусных летних воспоминаний!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт малосольные огурцы (экспресс-рецепт).