Грибочки с рисом

Грибочки с рисом


Приготовление:
35 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Грибочки с рисом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • пармезан⅓ стакана
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • шнитт-лук1 ст. л.
  • сливочное масло3 ст. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • лук репчатый1 головка
  • шампиньоны свежие300 г
  • рис длиннозерный2 стакана
  • вино белое сухое½ стакана
  • куриный бульон6 стаканов
Пошаговый способ приготовления
    Разогреть куриный бульон на плите.
  1. Растопить сливочное масло 2 ст.л на сковороде с оливковым маслом. Добавить тонко нарезанную луковицу. Готовить примерно 5 мин. Добавить очищенные, нарезанные пластинками грибы. Готовим примерно 2 мин. Добавим рис, готовим, помешивая 2 мин. Влить вино, перемешать. Затем разогретый бульон по 1/2 стакана через небольшие промежутки. Помешиваем каждый раз. Когда рис слегка смягчится, готовим блюдо 20-25 мин. В готовое блюдо добавить 1 ст.л масла, пармезан. Посыпать нарезанным шнитт-луком. Перемешать и подаем к столу.
  2. Приятного аппетита!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грибочки с рисом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*