Пирожки с тунцом

Пирожки с тунцом


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирожки с тунцом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • дрожжи сухие7 г
  • сахар1 ст. л.
  • соль1 ч. л.
  • яичные желтки3 шт.
  • чесночное масло50 г
  • молоко200 мл
  • мука370 г
  • тунец консервированный «Магуро»180 г
  • рис длиннозерный100 г
  • яйца куриные крупные2 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • майонез2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Муку просеять, добавить сухие дрожжи, сахар и соль. Все хорошо перемешать. Тесто оставить на 1 час, чтобы поднялось. Для начинки нужно отварить яйца и длиннозерный рис. Готовый рис слить и обдать холодной водой. Лук мелко нарезать и обжарить на чесночном масле. Выложить готовый рис, обжаренный лук, добавить порубленные яйца и тунца из банки. Заправить все майонезом, посолить и поперчить по вкусу и перемешать. Начинка готова. К этому времени тесто подошло. Выложить его на рабочую поверхность и поделить на равные части. Тесто раскатать в лепешку, выложить начинку и сформировать пирожок. Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, швом вниз. Оставить на 15 минут. Разогревать духовку до 190°C.
  1. Через 15 минут смешать желток со сливками. Этой смесью смазать пирожки. Выпекать в разогретой духовке 20 — 25 минут до золотистого цвета.
  2. Готовые пирожки остудить.

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирожки с тунцом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*