Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- творожный сыр
150 г - творог 5%
360 г - яйца куриные
2 шт. - сахар
2 ст. л. - мука
4 ст. л. - разрыхлитель
½ ч. л. - мак
2 ст. л. - ванилин
по вкусу - какао
2 ст. л. - арахисовая паста
по вкусу - вишня замороженная
50 г - сметана
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для начала нужно взбить яйца с сахаром.
Добавим во взбитые яйца творожный сыр и творог. Хорошо перемешаем, а затем добавим муку с разрыхлителем и доводим смесь до однородности.
Делим творожную смесь на две равные части. В одну часть добавляем ваниль и мак, а в другую — какао и сметану. Все хорошо перемешиваем.
Начинаем формировать сырники: чайной ложкой с одного края выкладываем немного маково-творожной смеси, а с другой стороны — шоколадно-творожной смеси. Берем немного (буквально размером с фасоль) арахисовой пасты и выкладываем сверху творожных смесей.
И снова выкладываем смеси. Так, чтобы маковая оказалась на маковой, а шоколадная — на шоколадной. В середину утапливаем вишню. При раскладке нужно учитывать, что тесто поднимется при выпечки.
Выпекаем при 180°С 30 — 35 минут.
- Приятного аппетита!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт свинина с картошкой из русской печи.