Яблочный пирог

Яблочный пирог


Приготовление:
55 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Яблочный пирог с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яблоки нетвердых сортов1500 г
  • лимоны1 шт.
  • мука150 г
  • молоко150 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сливочное масло45 г
  • сахар100 г
  • разрыхлитель15 г
  • соль1 щепотка
  • сахарная пудра20 г
Пошаговый способ приготовления
    С лимона натереть цедру и выжать сок. Яблоки очистить, нарезать очень тонкими пластинками и сбрызнуть соком лимона. Масло взбить с сахаром. Добавить яйца, цедру, соль, все взбить. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, постепенно добавляем молоко и замешиваем тесто. Вылить тесто на яблоки и перемешать. Форму диаметром 26 см застелите пергаментом и смажьте маслом. Сверху посыпать миндальной крошкой. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°С примерно 55 минут. Готовность проверить лучинкой, она должна выходить сухой из центра. 0 Сверху посыпать сахарной пудрой. 1 Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочный пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*