Салат с тунцом в авокадо (Palta Reina)

Салат с тунцом в авокадо (Palta Reina)


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат с тунцом в авокадо (Palta Reina) с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • тунец консервированный ТМ «Магуро»100 г
  • авокадо2 шт.
  • лук красный1 шт.
  • петрушка зелень3 веточки
  • сельдерей стебли1 стебель
  • яйца куриные1 шт.
  • изюм1 ст. л.
  • лимонный сок1 ч. л.
  • кумин½ ч. л.
  • горчица1 ч. л.
  • паста тахини2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Яйцо сварить вкрутую, остудить в ледяной воде. Лук, сельдерей и яйцо нарезать мелкими кубиками, петрушку порубить и сложить все в миску. Добавить туда же изюм. Авокадо помыть, обтереть насухо, разрезать вдоль и удалить косточки. Ложкой выбрать мякоть из каждой половинки, оставляя стенки толщиной 0,5-0,6 см. Мякоть мелко порезать или размять вилкой, положить к остальным ингредиентам. Консервированного тунца ТМ «Магуро» раскрошить и добавить в салат. Приправить салат остальными ингредиентами, перемешать и попробовать на вкус. Мне потребовалось добавить еще тхины, хотя по рецепту полагалась 1 ст. л. Горчицу выбирайте на свой вкус, но дижонская предпочтительнее. Наполнить салатом подготовленные половинки авокадо. Изюм можно заменить виноградом, разрезанным пополам.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с тунцом в авокадо (Palta Reina)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*