Суп-пюре с чечевицей и нутом

Суп-пюре с чечевицей и нутом


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Суп-пюре с чечевицей и нутом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый½ шт.
  • сельдерей корень1 шт.
  • чечевица красная100 г
  • нут200 г
  • паприка красная1 ч. л.
  • овощной бульон1 л
Пошаговый способ приготовления
    Овощи порезать кусочками и обжарить на оливковом масле. Долить немного бульона, добавить чечевицу. Затем половину нута, варить 20-25 минут. Затем добавить паприку, посолить , поперчить по вкусу. Пюрировать суп погружным блендером. По мере необходимости добавить еще бульон. Оставшийся нут обжарить на оливковом масле и добавить к супу.

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп-пюре с чечевицей и нутом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*