Грузинская закуска «Пхали»

Грузинская закуска «Пхали»


Приготовление:
2 часа
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Грузинская закуска «Пхали» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • свекла1 шт.
  • грецкие орехи100 г
  • лук красный1 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • хмели-сунели½ ч. л.
  • кинза свежая2 веточки
  • кориандр0,3 ч. л.
  • винный уксус1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Запечь свеклу, остудить, почистить, нарезать кубиками. Лук и чеснок чистим и мелко нарезаем. Промываем зелень и измельчаем. Измельчить грецкие орехи. Соединить в блендере орехи, лук, чеснок, зелень, винный уксус, специи и соль. Размолоть до получения однородной массы. Добавить свеклу в блендер и взбить с подготовленной заправкой до однородности. Влажными руками сформировать из массы шарики и выложить их на сервировочную тарелку.
  1. Украсить грецкими орехами.
  2. Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грузинская закуска «Пхали»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*