30-12-2018 Просто Рецепт Яблочно-ореховый кекс ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Яблочно-ореховый кекс с фото Ингридиенты 102Основныеяблочное пюре250 гяблоки250 грастительное масло75 млпшеничная мука200 гмука цельнозерновая60 гхлопья 4 злака50 ггрецкие орехи½ стаканакорица молотая½ ч. л.сахар100 гразрыхлитель1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Яблочное пюре я готовила из свежих яблок. 250 г очищенных от кожицы и семян яблок нарезала небольшими кубиками, добавила 1 ст. ложку воды и проварила в микроволновке на полной мощности 3 минуты. Затем пюрировала и смешала с растительным маслом. Еще 250 г также очищенных яблок натерла на крупной терке. Хлопья «4 злака» измельчаем в кофемолке. В глубокой посуде смешиваем все сухие ингредиенты: три вида муки, измельченные грецкие орехи, сахар (хотя, его можно было смешать с пюре), разрыхлитель и корицу. К сухим ингредиентам добавляем натертые яблоки и смесь пюре с растительным маслом. Получается вот такое тесто. Для выпечки кекса можно использовать круглую форму диаметром 23 см. Я выпекала в форме для кексов, но все тесто выкладывать я не рискнула, оставив место для подъема. Поэтому у меня получилось еще 5 маленьких кексиков. Выпекаем 45–50 минут при температуре 180°С. Побалуйте себя в наступающие выходные! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день домашняя соленая карамель. Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Несладкие кексы с кабачком и тыквойКексы с клубникойПостные кексы с изюмом «Надежда» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочно-ореховый кекс" - наш рецепт с пошаговыми фото.
