Тонкие гречневые блинчики без дрожжей

Тонкие гречневые блинчики без дрожжей


Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Тонкие гречневые блинчики без дрожжей с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • гречневая мука100 г
  • пшеничная мука130 г
  • молоко отборное «Домик в деревне»600 г
  • яйца куриные крупные1 шт.
  • сода½ ч. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • сахар40 г
  • соль5 г
  • сливочное масло40 г
Пошаговый способ приготовления
    Просеиваем муку, слегка подогреваем молоко «Домик в деревне» примерно до 45 — 50°С.
  1. Добавляем в теплое молоко соль, сахар, соду. Перемешиваем. Добавляем яйца, масло растительное. Все тщательно перемешиваем, слегка взбиваем венчиком. Смешиваем просеянную пшеничную и гречневую муку, соду, вливаем молочную смесь, замешивая тесто, тщательно перемешиваем, чтобы избежать комочков. Выпекаем тонкие блинчики. Видно, какие они тонкие и пористые. Готовые блинчики смазывать сливочным маслом.

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тонкие гречневые блинчики без дрожжей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*