Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Салат
- киноа ТМ «Националь»
130 г - огурцы
2 шт. - помидоры
1 шт. - перец болгарский
1 шт. - лук красный
1 шт. - салат
1 пучок - маслины без косточек
1 горсть - базилик свежий
2 веточки - фета
1 упаковка
Соус
- оливковое масло Extra Virgin
3 ст. л. - винный уксус
1 ст. л. - соль
по вкусу - перец
по вкусу - прованские травы
по вкусу - мед
1 ч. л. - горчица дижонская
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Овощи и листья помыть и просушить. Огурцы очистить от шкурок.
Отварить киноа ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке.
Огурцы, помидоры, лук, перец нарезать кубиками. Базилик мелко накрошить.
Добавить нарезанные маслины и сыр фета. Добавить киноа.
Перемешать.
Смешать все ингредиенты для соуса.
Разложить листья салата на тарелку, выложить сверху греческий салат с киноа, заправить соусом и подавать.
- Приятного и полезного ужина!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт фрикадельки из булгура в томатном соусе.