Приготовление:
15 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
½ стакана - кукурузная мука
½ стакана - сахар
½ стакана - лимоны
½ шт. - тимьян свежий
4 веточки - сметана
2 ст. л. - оливковое масло
⅖ стакана - сода
½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
С лимона счистим цедру и выдавим сок. С тимьяна оборвем листики.
Смешаем в миске сыпучие ингредиенты, цедру и тимьян. Немного разотрем пальцами, чтобы цедра раскрыла аромат и вкус.
Вольем оливковое масло, сметану. Все хорошо размешаем. Тесто получается рыхловатое, но легко собирается в шар.
Получившееся тесто соберем в шар, завернем в пленку и отправим в холодильник на 40 — 60 минут.
По истечении времени раскатаем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырежем формой сердечки. Выпекаем при 180°С минут 15 — 20.
Ваша вторая половинка будет рада! Угощайтесь и вы :))
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту творожное печенье.